NOTRE GAMME

Nos Cidres BIO

Nos Cidres BIO

Cidre Fermier BIO - Doux et Brut

Issu de la région du Domfrontais, au passage de la Bretagne à la Normandie, les variétés bretonnes (Marie Mesnard, Douce Moen…) se marient ainsi aux normandes(frequin rouge, frequin strié…). Nos pommes proviennent de nos vergers haute-tige. Une fabrication soigneuse et un suivi rigoureux des fermentations nous permettent de proposer des cidres avec une prise de mousse naturelle en bouteille.

Cidre "LE COSTAUD"

L’élevage en fût de chêne à Calvados apporte toute la singularité de ce Cidre « Le Costaud ».

La sélection de variétés anciennes issues de vergers Haute-Tige est un des secrets de cette réussite. Elaboré à partir de la fermentation d’un jus de pommes en fût de chêne, le Cidre « Le Costaud » montre une belle couleur orangée et une texture légèrement veloutée. Frais et accompagné d’un Camembert de Normandie, au lait cru, il est tout simplement délicieux !

Cidre Fraîcheur

Au bistrot le cidre est oublié. Nous souhaitons par cette gamme faire découvrir l’incontournable et la sincérité des produits de notre terroir .

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